"Le Panicaut" ferme bio et accueil touristique

Au coeur des Préalpes, aux portes de la Drôme provençale, prend sa source le Roubion au bord duquel se perche le petit village de Francillon sur Roubion.
A 600 m d'altitude, dominant le village, se trouve la ferme du Panicaut au lieu-dit Lagier , bâtisse en pierres dont les premières fondations datent du XVIe siècle.


On y bénéficie d'une vue incomparable sur la forêt de Saoû, plus beau synclinal perché d'Europe.
Nous vous accueillons sur notre ferme en agriculture biologiquenous élevons des brebis Préalpes et morerous. 

Le site privilégié vous offrira le calme, une vue panoramique sur un paysage grandiose et la proximité d'activités natures, sportives, culturelles et de loisirs.

 Pour découvrir "La vie de la ferme" nous vous invitons à consulter cette rubrique dans notre blog.

Vos hôtes

Le GAEC du Panicaut c'est un couple : Eric et Marie-Claire Bouttier.
Installés depuis 1997 sur une exploitation familiale, nous avons choisi de vivre au pays, sur notre ferme de moyenne montagne située à 600 m d’altitude au coeur des Préalpes Drômoises, face au magnifique massif de la forêt de Saoû.
Depuis 2009 nous avons développé l' activité d'accueil touristique.
Notre domaine s’étend sur près de 80 hectares constitués essentiellement de prés et de landes. Nous y pratiquons l'élevage de 200 brebis préalpes et mourerous.
Sur la ferme il y a aussi Aya et Gaïa, nos adorables borders de compagnie, Gamin et Capi les chiens de troupeau et Orphée et Ulysse nos deux ânes de Provence, protecteurs du troupeau.
Fortement attachés à des valeurs écologiques, soucieux de notre environnement, de la terre, de nos relations aux autres localement et mondialement, notre mode de production s'est naturellement porté vers l'agriculture biologique.
Pour nous il n'a jamais été concevable d'utiliser des pesticides sur nos terres ou nos produits. C'est une évidence, une façon d'être au monde, de penser et de vivre.

Nos produits

  • Viande ovine biologique

Sur commande uniquement : à enlever à la ferme, livraison avec frais de port en sus si quantité suffisante.

  • Agneaux découpés en caissette de 6 à 8 kg : 15€/kg
  • Merguez de brebis minimum 2 kg soient environ 30 merguez : 10,50€ / kg
  • Sauté de brebis caissette de 3 à 6kg (pour tajine, couscous, curry...) : 8€ / kg

COMMANDER

  • Produits transformés
    • Rillette de brebis en verrine de 200gr : 5,70€ le pot
    • Terrine brebis (70%) et porc (30%) en verrine de 200g : 5,50€ le pot

Situation géographique

Le département de la Drôme appartient à la région rhône-alpes.
Bordé à l'ouest par le Rhône et traversé d'est en ouest par la rivière Drôme, qui le coupe en deux parties.
La ferme se situe dans le haut de la partie sud, juste en dessous de la vallée de la drôme, dans la vallée du Roubion.

Nos compagnons

Orphée et Ulysse nos ânes de protection de troupeau

Flamme notre chatte de canapé

Gaïa et Tanguy